1年生 運営管理授業 発表会(#^.^#)


 

先日、運営管理授業の、2学期のまとめとして

『グループごとに考えたお店を発表する』授業がありました

運営管理とは、お店をする上で必要な接客から、お客様が喜んでくださる仕組みや

一緒に働く人のことを考えたり…と幅広く学びます

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模造紙いっぱいに、

お店の立地や内装、特色、メニュー、価格や、従業員の方のお給料も

詳しく発表していきます(*^。^*)

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柔軟で豊かな発想が盛りだくさんです

発表中も、質問あり、笑いありのとても充実した時間となりました

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今日まで学んだことを、全員余すところなく発揮できた発表会となりました